Wollen Sie lernen wie man aus Kuchenböden eine 3D Torte schnitzt,

mit Fondant glatt eindeckt (knetbare Zuckermasse) und eine schöne Dekoration zaubert?

Dann sind Sie hier genau richtig. Sie lernen die Grundtechniken, um mit Fondant arbeiten zu können.

Wie man mit Hilfe von Schablonen, den Kuchen schnitzt und schön glatte Rundungen ganachiert und

die Herstellung verschiedener Dekor-Elemente (Augen, Flossen, usw.)

Mitzubringen:

ist NICHTS!

Mittags bestellen wir uns eine Pizza, Kebab und Co. Wer das nicht mag Bitte etwas mitnehmen.

In den Kosten enthalten:

• Schokoladentorte mit Marillenmarmelade gefüllt (zum schnitzen)
• Zuckermasse zum Eindecken und für alle Dekorationen (Fondant, Blütenplaste etc.)
• Ganache (Schokoladencreme zum einstreichen)
• Tortenunterlage-Karton
• Tortenplatte
• Drehteller, Schürze, Werkzeuge und Utensilien (Ausstecher, Silikonformen…) werden leihweise zur Verfügung gestellt.
• Knabbereien und Getränke

Dauer:

7 Stunden

Kursort:

Tortenherz, Jungwirtstr. 12, 4861 Schörfling

Vorkenntnisse:

keine

Kursgebühr:

109,90 €

Das Anmeldeformular und alle weiteren Informationen werden Ihnen per email zugesendet.

Die Anmeldung ist verbindlich, jedoch ist es jederzeit möglich, einem Ersatzteilnehmer

den Kursplatz zu übergeben.